蒜蓉金针菇这样做好看好吃又解馋，孩子天天吃不够

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非常喜欢吃金针菇，这种蒸出来的金针菇营养又美味。真的非常美味，孩子们也很喜欢吃，我家小儿子不喜欢吃金针菇，但是这样做出来的他能吃两碗饭，哈哈，一起吃起来吧！
By 家有吃货2
用料

金针菇 250克
蒜蓉 10克
糖适量
红辣椒碎 10克
盐适量
蚝油 2汤匙
生抽 1汤勺
葱花少许
食用油 30毫升

做法步骤

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1、金针菇切去根部1厘米左右

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2、撕成小块洗干净

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3、蒸锅蒸8分钟

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4、蒸出来的水沥出来备用

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5、小火炒蒜蓉，小米椒，然后把金针菇水放进去一起煮，放入生抽耗油白糖煮开

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6、把煮好的料汁淋在蒸好的金针菇上面，撒上葱花，搞定
小贴士小伙伴们。这样蒸出来的好吃又营养注意别放太咸了。可以放点湘汝剁椒的。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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