饼干|圣诞节饼干
【 饼干|圣诞节饼干】
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圣诞节到了，做一款奶香酥脆的圣诞小饼干，好吃又应景，一起试试～
By 玛丽格
用料
- 低筋面粉 150克
- 糖粉 50克
- 黄油 100克
- 奶粉 40克
- 蛋黄 2个
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1、准备食材；
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2、软化黄油加入糖粉，翻拌无粉状态；
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3、低速打蛋器将黄油打发至微微发白；
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4、加入蛋黄继续打发，打发至蛋黄和黄油融合；
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5、筛入奶粉和低筋面粉，搅拌均匀；
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6、揉成面团；
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7、面团擀成5mm左右的薄饼，冰箱冷藏一小时；
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8、冷藏后的薄饼用模具按压造型；
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9、烤箱预热，170度，17分钟；
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10、奶香酥脆的圣诞饼干出炉~~你也试试吧
小贴士每款烤箱脾气不同，具体烘烤时间根据自家烤箱决定；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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