猪瘦肉|周末超美味的糖醋肉来袭，还不快吃

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三岁宝宝不爱吃肉，为了让宝宝吃肉，所以做了这道糖醋肉
By Alice的日常美食
用料

猪瘦肉 100克
姜 2片
白胡椒粉 1克
生粉 2勺

做法步骤

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1、猪瘦肉切成丝

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【猪瘦肉|周末超美味的糖醋肉来袭，还不快吃】2、放入白胡椒粉姜末腌制

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3、加入生粉，抓匀

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4、放油炸一下

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5、中间少拍了一张图片。（我儿子哭哄他就忘了拍了）炸完以后，捞出来，调个糖醋汁 1勺番茄酱、2勺生抽、3勺白糖、4勺陈醋、5勺清水搅拌均匀。炸好的肉，重新下锅，放入糖醋汁，汁收得差不多就可以出锅啦很简单！
小贴士炸肉油温不要过高哦，可以尝一下，不要炸太硬，不然宝宝咬不动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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