香肠披萨|好吃的快手香肠披萨是这样做的,营养美味,看一遍就会
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可怕的疫情导致封城,家里除了面粉就是各种肉,仅有的食材翻一翻,也可以给孩子做一顿丰盛的晚餐。
By 我是周小乐
用料
- 高筋粉 150克
- 盐 1g
- 细砂糖 3g
- 黄油 10g
- 干酵母 3g
- 水 90克g
- 马苏里拉芝士片 6片
- 香肠 100克
- 玉米粒 适量
- 虾 5只
- 口蘑 4个
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1、将面粉,糖,盐,酵母和水放入面包机和面,十分钟后放入黄油,和成一个光滑的面团后开始发面模式
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2、面团发至两倍大时取出,把面团分成两等份,可以做两个8寸的饼皮,用擀面擀成圆的饼皮。铺在烤盘上,用叉子在饼皮上规律的扎出小孔
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3、先铺一层芝士,接着铺玉米香肠,口蘑和虾仁,最后再铺一层芝士,疫情期间买不到番茄酱和西红柿,结果这种原味的烤出来竟然也非常好吃
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4、烤箱220度预热,中层20分钟,饼皮酥脆,芝士拉丝,非常美味。
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