双椒炒鸡蛋|香菇双椒炒鸡蛋
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答应我，一定要给家人们做这道家常炒素菜，食材简单，营养丰富又好吃！做法简单，一看就会，0失败！步骤：鸡蛋煎熟，香菇焯水。葱蒜炒香，放入青红椒、香菇，煎好的鸡蛋，翻炒均匀加盐、味精、生抽、蚝油、大火翻炒片刻即可！真的简单又美味！好吃到舔盘。
By 詹小滕
用料
- 鸡蛋 3个
- 大青椒 半个
- 大红椒 半个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 味精 1勺
- 香菇 5朵
- 蚝油 1勺
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1、鸡蛋煎熟，香菇焯水
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2、葱蒜爆香
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3、倒入青红椒、香菇
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4、放入、盐味精生抽蚝油，翻炒均匀
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5、超好吃
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