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红晃晃的汤汁 ， 煮出弹嫩的米线 ， 时不时入口的酸菜和猪肉末 ， 虽然味道没有昆明本地厚重 ， 但达标速食好吃水准 ， 还比云南之外的小锅米线堂食店做的好吃 。
德宏牛扒乎米线
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并非所有的云南米线 ， 都是重口味 。 德宏的 牛扒乎米线 ， 制胜法宝是鲜美 。 牛肉汤做汤头 ， 加入完整的 冻干蒜片和薄荷叶 ， 在本地吃米线那种把薄荷吃爽的感觉有了 。
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蒜片和薄荷叶冻干后 ， 味道反而更浓厚 ， 让米线带有一丝清新的草本味道 。
临沧鸡肉米线
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真实大颗的鸡肉 ， 鲜嫩不柴 ， 泡在鸡汤里的米线 ， 吸饱汤汁后更软嫩鲜甜 。
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我有个隐藏吃法想跟大家分享 ， 再加入油辣椒包的同时 ， 切点小米辣放进去 ， 香辣中混入一丝 清爽辣味 ， 超级开胃 。
速食之谨慎尝鲜
不多说了懂得都懂
饭爷 红烧牛肉面
说实话 ， 饭爷的红烧牛肉面有丢丢让我们失望 ， 毕竟我们可是他家粉丝 ， 之前恨不得一口气囤十瓶豆腐乳 。
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这包红烧牛肉面 ， 牛肉的块和量够大 ， 饭爷给料不含糊 ， 不过香料味过重 ， 有些抢去了牛肉本身的香味 。 酸菜包本来是为了增添风味 ， 但实际上因为酸菜味道不够 ， 没能起到增光添彩的作用 。
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整碗面味道过于平淡 ， 没有能抓住的味觉记忆点 ， 一种吃过就吃过的云淡风轻 ， 没能激起我们的吃饭热情和安利热情 。
饭爷上海葱油面
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葱油面的细圆面先给好评 ， 葱油泼在热面上 ， 冒出来浓郁的葱香味 ， 吃起来香味偏淡 ， 不疼不痒的 ， 没能戳到我们的食欲点上 ， 整体太油腻了 ， 还有些莫名奇妙的橄榄菜味 。
满小饱 南昌拌粉
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味道太淡了 ， 失去南昌拌粉火辣辣的灵魂 ， 不够好吃 ， 南昌拌粉还是阳际山野的比较推荐 ， 便宜又好吃 。
马有才广西老友粉
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总体来说 ， 不太值得买 。 马铃薯粉吃起来口感不错 ， 软糯软糯的 。 汤底闻起来有老友粉酸爽偏臭那味 ， 吃起来味道清汤寡水 ， 酸辣和臭味都不够 。
阳际山野 鲶鱼粉
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有鱼肉参与的速食 ， 终归是逃不过鱼罐头味道太抢戏这个缺点 。 炸过的鲶鱼 ， 鱼肉细碎 ， 吃不出来鲶鱼的味道 ， 汤底的鱼罐头味太浓 ， 完全掩盖住了鱼汤的鲜美 。
按照我们这么多年测评速食的经验 ， 带鱼罐头的面或者粉 ， 请排除在购物列表里吧 。
详细推荐榜请看下面表格 ， 囤货可以橙色软件搜品牌关键词~
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