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都说 , 人世间 ,
最是爱与美食不可辜负 。
一种美食 , 一旦与故乡产生关联 ,
就已不仅仅是满足口腹的食物 ,
更是萦绕心尖的乡愁 。
对于东北人人来说 ,
可能就是香气四溢的烧饼…
很多人喜欢吃烧饼 , 但现在外面好吃的烧饼越来越少 , 要不然就是料不够 , 要不就是味不足 , 这还算稍好一些 , 有的烧饼吃起来那叫一个尴尬 , 也不晓得是怎么才能做得那么难吃 , 明明很方便的一种吃食 , 生生给浪费了 , 可惜 。
【韭菜盒子|这家烧饼店太火了,高峰期限量卖,吃饱再打包5个烧饼都算少】但是这家小小的烧饼摊火了
老板还被称为最美“烧饼西施”
这家烧饼到底有什么特别之处?
排队等烧饼算是店里常见的了 , 赶上刚烤出炉的烧饼那才好呢 。 一大筐冒着热气的烧饼端出来 , 扑面的麻酱香 , 恨不得白嘴儿都能吃俩 。
加上满满的肉馅儿就更馋人了 , 肉量十足有没有!肉香、葱香、芝麻香、麻酱也香 , 酥脆掉渣的烧饼皮混着入味的肉 , 旁边要是站着等位等饼的人啊 , 才是真正的隔壁的小孩馋哭了 。
其色泽金黄金黄 , 一口咬下去酥脆爽口 , 咸甜中带着点椒盐味 , 唇齿间几颗芝麻粒散开 , 一种好吃到上瘾的感觉瞬间弥漫整个味蕾 , 赞!
烧饼虽小 心意无价
不仅仅是人们简单一餐
更是他们心中最温暖的存在
不单单是一种美食 ,
更是一种情结与传统的纠缠 ,
一口烧饼吃进嘴里 ,
那满满的情愫闯进心里 ,
是乡愁 , 是怀念的味道~
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