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“大家好 ， 这里是壹号美食公馆 ， 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 ， 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
在我们的日常生活中 ，
相信很多人对于肥牛这款肉食食材应该非常喜欢吃 。
尤其是在这个略显寒冷的冬季 ，
虽然有可能炒菜也是非常的可口 ，
但如果是在没有暖气的南方 ，
炒菜上桌基本上没几分钟就凉掉了 ，
想要吃上一顿热饭估计就要靠速度了 。
其实相对于笔者来说 ，
往往到了现在这个时候 ，
自己还是倾向于汤锅类的美食 。
毕竟他们可以一直加热 ，
而且在食材的配比上也是非常的丰富 。
就拿今天分享的这款萝卜肥牛汤来说 ，
虽然它的基础食材也就是白萝卜和肥牛 ，
但对于后续的扩展模式来说 ，
我们既可以把各种各样的肉食食材添加其中 ，
也可以把各式各样的粗粮食蔬融入其内 ，
无论是当做汤锅还是火锅汤底 ，
那都是非常让人喜欢的美食 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ，
不妨来看看它是如何烹饪的吧 ，
【肥牛|两步就能完成的萝卜肥牛汤，鲜香味美有营养，老少皆宜的冬日美食】还望喜欢 。
【美食名称】：萝卜肥牛汤 。
【准备原料】：肥牛一盒 ， 白萝卜2根 ， 姜五片 ， 料酒三勺 ， 少许的葱花 ， 2克盐 ， 1克鸡精 。
第一步：首先把准备好的白萝卜去皮滚刀切块儿 ， 然后在炖锅中加入适量的油 ， 五成油温先倒入姜片爆香 ， 随后把准备好的白萝卜块倒入其中 ， 适当翻炒两分钟后 ， 加入炖锅总量一半的清水 ， 先大火煮沸 ， 然后转小火炖煮八分钟 。
第二步：之后把准备好的肥牛一个一个的放入锅中 ， 大火煮至肥牛泛白之后 ， 用勺子捞出锅边的浮沫 ， 然后加入准备好的料酒 ， 盐 ， 鸡精 ， 调一下味 ， 开盖继续煮两分钟 ， 就可以上桌品尝了 。
相对于今天这款美食来说 ，
如果你感觉食材不够丰富的话 ，
也可以像下面这张图的操作 ，
增加一些茼蒿 ， 玉米 ， 香菇 ， 胡萝卜 ， 大虾等等美味 ，
吃起来的口感可是非常的鲜香味美哦 。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ，
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福
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