干豆腐拌黄瓜|常吃降火干豆腐拌黄瓜的人普遍比同龄人身体好


干豆腐拌黄瓜|常吃降火干豆腐拌黄瓜的人普遍比同龄人身体好
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大冬天的,就想吃点凉的,冰激凌家里没有了,冰箱里有黄瓜,干豆腐,那就拌拌吧
By 莹妈私人厨房
用料

  • 干豆腐 100克
  • 黄瓜 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 醋 1勺
  • 香油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 盐 2克
  • 味精 2克
  • 辣椒油 1勺
  • 香菜 2根
做法步骤
干豆腐拌黄瓜|常吃降火干豆腐拌黄瓜的人普遍比同龄人身体好
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1、干豆腐切丝,洗一洗,放到一个稍微大点,能拌菜的盆

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2、黄瓜洗净切丝,放到干豆腐盆里

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3、蒜末(因家里没有了,就没放香菜末,辣椒油准备好)

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4、所有调味品,主要食材,配料,都放进盆里,搅拌均匀就好

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5、拌后装盘,这个时间没办法所有东西都有,我就这么吃啦(天黑了,不能出门去买,明天就都齐啦)
小贴士没有啥费劲的,就是切丝干豆腐要尽量细,然后黄瓜根据它的粗细切 我家喜欢吃生冷蔬菜,不习惯,不喜欢的,可以把干豆腐焯水
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