西兰花炒腊肠|#一学就会快手菜#西兰花炒腊肠


西兰花炒腊肠|#一学就会快手菜#西兰花炒腊肠
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西兰花和腊肠简直太配了!简单快手零失败,做出来腊肠超级香,西兰花脆嫩爽口,好吃不怕胖,分分钟搞定,喜欢的赶紧试试~
By 西蘭
用料

  • 腊肠 100g
  • 西兰花 150g
  • 腊肠 1根
  • 蒜 2瓣
  • 蚝油 1勺
  • 盐 5克
做法步骤
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1、准备好所有食材。

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2、大蒜拍扁,腊肠切片。

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3、西兰花切小块。

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4、盐水浸泡洗净。

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5、锅中烧开水,加一点点油盐,放入西兰花焯水一分钟捞出过凉备用。

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【 西兰花炒腊肠|#一学就会快手菜#西兰花炒腊肠】6、另起锅热油,爆香大蒜,放入腊肠炒至透明,

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7、加入西兰花,

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8、加一勺蚝油,

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9、翻炒均匀。

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10、出锅开吃。

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11、腊肠超级香,

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12、西兰花清爽可口。
小贴士西兰花焯水时,锅里加一点点油盐可使其保持翠绿。
腊肠的营养功效有开胃助食、增进食欲的功效。
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