玉米|自制#一学就会快手菜#炖羊肉汤，再也不用买了

文章插图
羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
By 薯条沾腐乳
用料

做法步骤

文章插图
1、羊肉剁成块

文章插图
2、放入冷水中浸泡30分钟，冲洗掉血水

文章插图
3、锅中放入清水

文章插图
4、放入羊肉

文章插图
5、放入料酒

文章插图
6、放入陈皮、香叶、香茅草

文章插图
7、羊肉焯水后捞出丢掉香料，冲洗干净

文章插图
8、准备好甘蔗、玉米、马蹄

文章插图
9、切成块

文章插图
10、锅中放油烧热炒香生姜、山奈八角桂皮干辣椒

文章插图
11、炒出香味后放入花椒粒

文章插图
12、放入羊肉

文章插图
13、放入料酒

文章插图
14、炒至表面微黄

文章插图
15、加入适量开水

文章插图
16、大火烧开

文章插图
17、将玉米、马蹄、甘蔗放入煲中

文章插图
18、将羊肉捞入煲中

文章插图
19、倒入所有汤

文章插图
20、大火烧开后转小火煲1个半小时

文章插图
21、出锅前放盐再煲10分钟

文章插图
22、装入碗中，撒上香菜，趁热食用

文章插图
23、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【玉米|自制#一学就会快手菜#炖羊肉汤，再也不用买了】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。