面条|做粉蒸肉,不要着急裹米粉上锅蒸,做好“2步”,米糯肉香( 二 )


蒸好出锅后 , 米糯肉香 , 真是太好吃了 , 还有芋头也非常好吃 , 孩子吃了不少 。

做粉蒸肉 , 多做2步:
一 , 肉切好后要放水里泡十分钟 , 去血水会变得无腥味 , 做出来更香 。
二 , 肉加米粉前要先腌制至少十分钟 , 腌制入味并上色 , 做出来又好看又好吃 。
另外要记住做这种蒸菜 , 一定要时间到位 , 如果蒸得时间过短会大大影响口感 。

你都学会了吗?快动手做起来吧 , 这么做保准不出错 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。

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