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圣诞节和元旦已经非常临近了 ， 很多商家店铺已经开始筹备促销工作 ， 卤菜店也要好好把握这次的机会 ， 除了直接打折活动外 ， 下面卤三国小编还为大家整理了更有效的促销方式 ， 仅供大家参考！
第一种打折方式：买荤菜送素菜
一般卤菜店荤菜成本比较高 ， 而素菜成本很低 ， 即使是买荤菜送素菜 ， 荤菜的利润都可以完全抵扣素菜的利润 ， 自然是不会亏的 。 而且 ， 素菜天凉还好说 ， 天一热卖不出去第二天就坏了 ， 卤菜店买荤菜送素菜 ， 这种方式比普通的打8折优惠更吸引人 ， 毕竟现在喜欢吃素菜的人还是很多的 。
第二种打折方式：满减
满减活动往往比直接打折更有效果 ， 比如满一百减二十 。 在保证卤菜店盈利的基础上 ， 让顾客看到促销力度的最大的诚意 ， 从而做到薄利多销 。 有的顾客为了凑单会拉动邻居一起购买 ， 这样不仅带动销售还帮助卤菜店获得了新的客流 。
第三种打折方式：会员充值卡
【蛋卷|圣诞节和元旦临近，卤菜店有效的促销方式有哪些？】会员充值 ， 比如存500送100 ， 存1000送300 ， 会员充值是锁客的高级玩法 ， 充值了的顾客 ， 日后依然会来店里消费 ， 这就相当于提前回笼了资金 。 但是想要做会员充值的卤菜店需要具备一定的口碑 ， 这是基础 ， 如果产品质量不行 ， 消费者是不会买单的 。
第四种打折方式：低价高
现在很多卤菜店都会在节假日推广卤菜礼盒 ， 礼盒装走亲访友确实也非常体面 ， 自然很受欢迎 。 为了更好地刺激顾客购买 ， 商家可以采用更吸引人的折扣方式 。
①：“价值140元的卤菜礼盒7折出售”
②：“花98元可获得原价140元的卤菜礼盒一份”
如果你是顾客 ， 你觉得哪种促销方式更吸引人？虽然两种促销力度都是7折 ， 但第二种方式更能让顾客有捡到便宜的感觉 ， 不仅如此 ， “花98元可获得原价140元的卤菜礼盒一份”更能保证产品在顾客心中的价值 ， 这比直接打折能更好地刺激顾客购买礼盒装 。
好了 ， 以上就是今天的分享内容啦 ， 感谢你的阅读 ， 如果你想开卤菜店或者想学卤菜 ， 一定记得告诉小编喏！
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