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成都某新晋网红竹笋鸡 , 美食大V博主强烈推荐?“我晕哦 , 又遭xx君给坑了 , 她推荐的这家竹笋鸡 , 点都不好吃!”
一位成都的女粉丝向我们吐槽 , 最近她在一位美食大V博主“XX君”的强烈推荐下 , 专程打车去品尝这家所谓的“网红竹笋鸡” , 万万没想到的是 , 竟然踩了个“大雷”……
其实我们之前也从这位美食博主的视频中得知 , 在水碾河这边有一家“风味独特”、“好吃不贵”的竹笋鸡馆子 , 出于强烈的好奇心以及作为美食媒体人的职业敏感 , 我们“毛起吃”决定亲自去一探究竟 , 看一看到底是这位女粉丝故意抹黑商家 , 还是那位美食大V博主夸大其词呢?
从我们走进店的一瞬间 , 潮湿又油腻的地板就给人挺不舒服的感觉 , 尤其是在我们入座的地方 , 脚底踩上去都是那种有点黏脚的感觉 , 现场的环境确实有点“打脑壳” , 妥妥的苍蝇馆子风格……
一位服务员大妈走了过来 , 可能是工作太劳累的缘故 , 全程黑着脸(我们也不知为何) , 后来我们点了一个小份的竹笋鸡加美蛙 , 然后就开始了漫长的等待……
对了 , 顺便说一句 , 现场环境真的是超级嘈杂 , 各种扯着嗓门、涨红了脸的大哥在那谈人生感悟 , 甚至连你叫服务员都必须要喊 , 否则根本听不见对方说什么!
“要qiu你来吃 , 不吃给老子爬!”一位发型独特、戴着大金项链的中年男子 , 这突如其来的一声怒骂 , 瞬间让现场短暂安静了下来 , 就连刚才那个涨红着脸的大哥也忍不住伸长脖子打望一眼 。
原来是来了两个“不懂事”的小姐姐 , 估计是又做了什么惹老板生气的事吧?食客们彼此窃窃私语 , 转瞬间现场又恢复了刚才的嘈杂 , 似乎一切都没发生过……
“那个人就是老板 , 老街娃 , 莫去惹!”隔壁桌的一位大姐好心地劝告身边的朋友 。
网红竹笋鸡 , 真实味道竟然是这样?
从这一锅颜色暗沉、泛着泡沫的竹笋鸡端上桌起 , 顿时就理解了之前那位女粉丝的抱怨 。
首先来说下鸡肉吧 , 根据我们多年的探店经验以及来自于吃货的“较真” , 鸡肉品质很差 , 口感相当的“柴” , 而且更关键的是 , 鸡肉完全不入味!
再来说下美蛙 , 口感绵软无筋道 , 显然跟那位美食大V博主所说的 , 完全是两回事!
以至于我们在现场还专门把她的视频翻出来看了一遍 , 再三确认之后 , 才确定我们并没有走错地方……
整锅竹笋鸡的味道只能用“平淡无奇”来形容 , 甚至吃到最后有点让人不舒服 。
一股刺喉的辣味贯穿始终 , 汤味也不香 , 除了咸和辣之外 , 我们最大的感受就是油腻 , 而且是那种“哈喉”的油腻感 , 四川人估计一说就能明白了!
最后附上一些顾客的真实评价 , 这些真实的评价比那些美食博主的“推荐”靠谱多了!
曾经很多人告诉我们 , 成都好吃的美食都在苍蝇馆子 , 如今又有人说美食博主推荐的全是“坑” 。
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