甜品|威化饼草莓酸奶杯
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圣诞节到了,自己做一份圣诞主题的甜品,满满的治愈感,而且做法很简单,颜值和口感都超级在线,一点也不亚于高级餐厅里的精致甜品啊,它之所以好吃,是因为加入了伯可尼可可味的威化饼,甜而不腻、香浓醇厚的口感给这道甜品锦上添花,快给你爱的人来一杯吧!
By 小菁同学【豆果美食官方认证达人】
用料
- 威化饼(小) 10块
- 红颜草莓 4个
- 酸奶1杯 1杯
- 蓝莓 2个
- 糖粉 少许
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1、把6片小威化饼捣碎
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2、草莓和蓝莓洗净,把其中的2个草莓切成薄片,1个切成小丁
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3、准备一个漂亮的玻璃杯,先在底层铺上一半的威化饼渣
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4、在玻璃杯壁上贴上一圈草莓薄片
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5、倒入酸奶
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6、再铺上剩余的威化饼渣
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7、放上草莓丁和整个草莓,把草莓的叶子摘下来装饰,用水果签把威化饼和蓝莓交替穿好,放到杯口上
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8、最后筛上糖粉即可
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9、颜值爆表 ~
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10、圣诞快乐哦!
小贴士草莓要切得薄一些,方便贴紧杯壁,酸奶要选用浓稠的,放上草莓后不容易沉下去。可可味的威化饼如丝绒般的感官体验,与酸奶和草莓搭配在一起简直就是神仙般的口感!
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