色香味俱全的美食总能让人心情愉悦、食指大动 , 而在辞旧迎新的这个寒冷的冬季最适合的美食莫过于汤品了 , 再约上三五好友 , 快乐与温暖同在 , 这就是简单的冬日美食欢聚之道 。 对此 , 恒天然安佳为小伙伴们带来一道既温暖又开胃的汤品“俄式红菜汤” , 用一碗精心熬制的浓汤 , 填补小伙伴们即将被寒冷冬季冰冻的胃口 。
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(图片来源于网络)
【美食|围坐暖炉享美味,恒天然安佳为年末欢聚来加料】欢聚一“汤”俄式红菜汤
恒天然安佳黄油被色泽艳丽的时蔬完全吸收后不仅为菜肴增添奶香 , 还可以丰富食材口感 。 俄式红菜汤汁酸甜适口即暖身又开胃 , 为味蕾注入了温润、恬静体验 , 愿这一份具有温度的俄式红菜汤只属于你冬日餐桌上的暖意开场 。
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准备食材:
恒天然安佳黄油30g、牛腩400g切块、红菜头1个切丝、卷心菜半个切丝、土豆1个切块、胡萝卜1根切块、西红柿2个切丁、番茄酱、欧芹碎、黑胡椒、白砂糖、盐;
具体步骤:
将牛腩洗净切成块状 , 冷水下锅开大火煮沸去浮沫 , 改成小火焖制3小时;然后热锅融化30g恒天然安佳黄油 , 放入番茄丁、洋葱丝炒出香味然后放入红菜头丝翻炒均匀 , 放入番茄酱中火焖炒5分钟;将煮好的牛腩汤倒入炒好的蔬菜中 , 依次放入卷心菜丝、胡萝卜块、土豆块大火焖煮15分钟;再放入适量盐、白砂糖、黑胡椒进行调味再焖煮5分钟;最后将煮好的俄罗斯红菜汤盛入汤盘中 , 撒上欧芹碎即可 。
美食是开启温暖的钥匙 , 它的暖是由内及外 , 由胃向心的 。 冬日漫漫 , 来一碗俄罗斯红菜汤 , 感受唇齿留香带给你的暖暖幸福感 , 小伙伴们快来和恒天然安佳一起寻找食物中的小太阳吧 , 在这个冬日欢聚一“汤”与家人一起品尝暖心时刻!
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