芋头|秋分后，记得多吃蒸菜，推荐6道家常蒸菜，少油少盐，营养不上火( 二 )
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1、鸡肉洗净切成小块，加入生姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉混合拌匀腌制入味。
2、木耳和黄花菜加水泡发洗净待用。
【 芋头|秋分后，记得多吃蒸菜，推荐6道家常蒸菜，少油少盐，营养不上火】3、把泡好洗净的木耳、黄花菜、红枣、枸杞和鸡肉混合一起，搅拌均匀装盘。
4、沸水上锅蒸，大火蒸25分钟左右即可。
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剁椒蒸鱼腩
鱼腩是鱼肉中特别鲜嫩的一部分，而且鱼腩的部分没有小鱼刺，吃起来也特别方便。用来蒸原汁原味，搭配上酸辣的剁椒一起蒸，鲜香开胃，下饭吃超赞的，做法简单，营养好吃还不上火。
准备食材：鱼腩、剁辣椒、生姜丝、蚝油。
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1、鱼腩洗净切成小块。
2、加入生姜丝和剁椒、蚝油混合拌匀腌制入味。
3、鱼腩装盘，沸水上锅隔水蒸8分钟即可。
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蟹柳虾皮蒸蛋
这道菜是小朋友的最爱，鸡蛋的嫩滑搭配上虾皮的鲜香，还有蟹柳的鲜甜，这三样食材一起蒸，简单营养又美味，小朋友经常点名好吃它。
准备食材：鸡蛋、虾皮、蟹柳、葱花、盐少许。
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1、蟹柳洗净切小段待用，虾皮洗净。
2、鸡蛋液加入少许盐混合拌匀，加入洗净的西皮一起混合拌匀。
3、锅里加水煮沸，先将虾皮鸡蛋下锅蒸4分钟，蛋液表面凝固。
4、再加入蟹柳一起蒸，继续蒸4分钟左右即可。出锅撒上少许的葱花和生抽即可。
Lily美食谈碎碎念：以上就是6道营养美味的家常蒸菜，秋分过后天气干燥，这个时候吃蒸菜非常适合，蒸一蒸做法简单，营养滋补还不上火，附上了详细的做法，喜欢的小伙伴可以收藏试试哦。
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