3、炖鸡汤时 ， 不放八角、桂皮、香叶这类香料 ， 可以搭配香菇、红枣这类食材丰富鸡汤的香味 ， 也不用放味精、生抽这类调味料 ， 出锅前只需放一勺盐和少许胡椒粉提味增香即可 。
鸡肉本身就是鲜味十足的食材 ， 只要做好“加减法” ， 就可以轻松炖出一锅满屋飘香的鸡汤 。
我是市井觅食记 ， 与世界交手多年 ， 依然光彩依旧 ， 兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事 ， 每日更新菜谱和美食趣闻 ， 关注我 ， 享受美食不迷路 。
推荐阅读
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 饺子|冬至记得吃饺子，我家就馋这3种馅，鲜美营养，好吃不油腻，真香
- 牛杂|酸辣牛杂 酸辣爽口
- 卤味的蔬菜怎么做（卤味的蔬菜做法）
- 腊肉|冬至过后，我妈就会做这些美食，都是我的最爱，也意味着要过年了
- 冬至吃乌骨鸡汤怎么做（制作乌骨鸡汤的方法）
- 天气变冷问候客户短信立冬（立冬过后天气变冷关怀问候客户的短信）
- 饺子|饺子皮饺子馅煮饺子烫手喽，剑网3冬至饺子有多少技巧你不知道？
- 味达美臻|啤酒鸭
- 辣椒|大雪过后，年味渐浓，朝天这户人家开始杀年猪，欢欢喜喜迎新年！