酱油|番茄花椰菜
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酸酸甜甜的番茄总是能带给我一种喜悦感,生吃、炒菜、煲汤都特别喜欢,酸甜可口,增加食欲,虽说冬天的番茄味道差了一些,但也总想变着法子来吃,番茄花椰菜,简单快手,用少量番茄酱加厚番茄的味道,用东古一品鲜淡盐酱油调味,一道色香味俱佳的开胃菜上桌了。
By 优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花椰菜 700克
- 番茄 3个
- 番茄酱 40克
- 葱 1段
- 食用油 2勺
- 东古一品鲜淡盐酱油 2勺
- 白糖 5克
- 盐 3克
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1、食材准备好。
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2、花椰菜一朵一朵折下来,清洗干净。
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3、放入开水中煮至断生。
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4、番茄去皮切块,大葱切片。
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5、起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒出香味。
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6、放入番茄翻炒。
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7、加入番茄酱。
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8、炒至番茄软烂。
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9、取出东古一品鲜淡盐酱油。
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10、倒入东古一品鲜淡盐酱油调味增鲜。
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11、翻炒均匀入味。
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12、按自己口味添加盐和糖。
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13、翻炒均匀即可关火出锅。
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14、装盘上桌啦。
小贴士糖、盐及东古淡盐酱油的用量还需按自己口味添加调整。
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