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被朋友安利了无数次的大富烧鸡 ， 我终于吃到了！
正好地铁5号线开通了 ， 没有塞车顾虑 ， 下班后直奔这间复古大牌档 ， 尝一尝TOP烤鸡的厉害 。
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无论是老鸡友 ， 还是新鸡友 ， 不需要看菜单 ， 进门直接点招牌的大富烧鸡就对了 。
80元/只 ， 一年卖出100万只的大富烧鸡自有它的魅力 。
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荔枝柴火烤制的鸡肉没有碳焦味 ， 现点现烤 ， 串有数只鸡的大铁叉不断翻转 ， 鸡油滴下滋滋作响 ， 这波馋20分钟后就能解 。
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吃鸡先从腿开始 ， 做过酱料SPA的鸡肉既有咸香 ， 又保持了肉本身的鲜味 ， 荔枝木烟火的洗礼使得烧鸡外酥里嫩 ， 还带有果木香气 。
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大富烧鸡不止肉 ， 鸡皮都能单吃 。 焦黄的色泽格外诱人 ， 鸡皮紧紧地包裹着香嫩的鸡肉 ， 记得先抢下鸡腿 ， 趁热吃 。
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狠狠地咬一口 ， 让你的唇齿感受微脆的薄皮与肉的纤维 ， 汁水随后爆出 ， 回味无穷 。
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喜辣的朋友可以拿起桌上的调料瓶 ， 在烧鸡上撒一层辣椒粉 ， 这味道更绝 。
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南宁人的“生活”从晚餐开始 ， 大富掌勺 ， 众口易调 ， 这些美味都要从每天的18点开始说起 。
/大富烤鱼/
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经过烤炙的罗非鱼外皮焦酥 ， 鲜嫩的鱼肉藏在下方 ， 吃前记得在汤汁上翻滚一圈 ， 让酸辣味渗入鱼肉 ， 还有丰富的配菜点缀 ， 更添风味 。
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