硅油纸|养生芝麻核桃糕
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【 硅油纸|养生芝麻核桃糕】By 爱上唯一海霞
用料
- 熟芝麻 250g
- 熟核桃仁 150g
- 红枣 150g
- 冰糖粉 20g
- 枸杞 50克
- 麦芽糖 250克
- 水 50克
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1、如生核桃要先烤熟，中下层150度盖硅油纸15分钟左右，红枣洗了如有水分也可以烤5分钟。
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2、。先加入水40克，麦芽糖250克，冰糖粉20克（也可不加）
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3、找到棒棒糖方子，开启制糖2-3分钟后按暂停，回到主页面开启30秒反转数度2,在洞口倒入所有食材混合好
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4、混合好的状态
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5、倒入铺好硅油纸的模具，压实后冰箱冷冻一小时
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6、先切条，在切片
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7、真空机封好，完美
小贴士1：不喜欢吃甜可以不加糖2：这个做出来是软的拉丝吐司的这种，想吃硬的芝麻糖一样，可以制糖模式5分钟。3：模具要铺硅油纸，一定要压实，这样会切面好看些
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