12月21日 ， 农历二十四节气的冬至 。 在遵义街头 ， 不少羊肉粉店人满为患 ， 热爱羊肉粉的遵义市民 ， 总会在冬至这天把吃羊肉当成过节必不可少的“仪式感” 。
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当日早晨 ， 采访人员在遵义市汇川区一家羊肉粉店看到 ， 市民正在排队取粉 ， 店里已是座无虚席 。 有市民把冬至早起吃羊肉粉 ， 当成“头等大事” ， 穿着睡衣就早早来到店里 。
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据店主介绍 ， 今年冬至 ， 他们较往年多备了一倍的料 。 原本有4名员工的店里 ， 当天又增加了4人 ， 但依然忙不过来 ， 堂食和外卖都排起了队 。 下午的羊肉火锅 ， 也预约得满满的 。
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作为“中国羊肉粉之都”的遵义 ， 羊肉粉被誉为遵义人早餐的灵魂 ， 城区大街小巷分布着上千家羊肉粉店 ， 冬至吃羊肉粉 ， 更是遵义人过冬至的“标配” 。
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【汇川区|贵州遵义：冬至，羊肉粉成市民的“标配”】(贵阳日报融媒体采访人员 黄宝华)
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