胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。
文章图片
一个人在家时 , 不点外卖 , 自己烧菜 , 很实惠
有些喜欢烧一个人的饭菜了 , 理由是自己想吃什么就烧什么 , 买菜的时候也不必太纠结了 , 反正就是简单炒一个菜 , 配一个菜就可以了 , 毕竟一个人在家的时候能坚持自己买菜烧饭已经是一件不容易的事情了 。
文章图片
妈妈带来的鸡蛋和腌制好的咸菜 , 买了一小把韭菜 , 炒个韭菜鸡蛋 , 一个小咸菜 , 一餐就搞定了 。 并且还是我最喜欢的搭配 , 想想就觉得饿了呢 。
文章图片
我用了两只鸡蛋打散之后 , 韭菜切碎 , 锅里放适量油把鸡蛋液倒进去 , 等凝固之后划拉开 , 把鸡蛋块装起来 , 把韭菜倒进去翻炒至变软 , 这个时候就可以把之前炒好的鸡蛋倒进去了 , 翻炒均匀 , 加盐提味就可能出锅装盘食用了 。
文章图片
妈妈腌制的小咸菜 , 颜色还是非常清爽的 。 这个时候的咸菜还不太酸 , 但也是非常好吃的 , 用热油简单一炒 , 加一点红椒搭配米饭或者吃粥都是非常不错的 。 个人比较喜欢这样简单的炒法 , 用来烧肉或者炒千张之类的也是非常适合的 。
文章图片
【家常|一个人在家时,不点外卖,自己烧菜,很实惠】煮饭的时候我还特意蒸了几块年糕 , 本身其实我也不太愿意吃这些的 , 只是这个是自己家里做的 , 总感觉比外面买的好吃 , 我就会时不时蒸上几块 , 当小零食去吃 , 自我感觉还是非常不错的 。 并且今年舅舅做的年糕早 , 我反而愿意去尝试吃几次的 , 原先都是过年的时候带过来 , 我反而不那么愿意吃了 。
文章图片
独处的时候不辜负自己的胃 , 简单的饭菜 , 满满的能量
推荐阅读
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法,两天不吃就馋得慌,客人吃了连连夸赞
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜,有荤有素,美味下饭,永远吃不腻
- 卤肉|家常卤牛肉做法,只要4种香料,酥烂酱香出肉多,学会可以摆摊了
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇,营养美味,简单易学又下饭的家常美食!
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴,推荐25道,个个色香味俱全,试试吧
- 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍,在家也能做出红烧啤酒鳊鱼