印度人|一盒30元的“牛粪饼”,为啥经常卖脱销,印度人主要吃的是信仰!
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【 印度人|一盒30元的“牛粪饼”,为啥经常卖脱销,印度人主要吃的是信仰!】人们经常在追求独特,但当真正的独特被我们所发现时,往往是不能被接受的。风靡印度的“牛粪饼”是当地一种关乎信仰的物品,售价可以达到一盒近30元。这种由牛粪和茅草混合而成的“饼”并不能食用,却在亚马逊经常被卖脱销。巨大的认知差异令我们感到惊奇诧异,但即使难以理解,我们也应保持敬畏和尊重的态度。
牛是神圣的代表
印度是东南亚地区极具民族特色的一个国家,受宗教文化的影响,整个国度都给人一种奇特的感觉。不同国度、不同民族由于特定的地理环境以及人文活动等历史因素,都会呈现出不同的社会行为。在印度,牛的地位极高,他们将牛信奉为是一种神圣纯洁的代表。
印度独特的“牛”文化令游客们经常可以在街道和人行道中看到随意走动的牛,是一个可以被称之为牛的天堂的国度。印度是一个等级森严的国度,这里的人有高低种姓之分,牛在印度的地位比底层人民还要高。为了保护牛,印度禁止食用牛肉和使用牛制品,在印度人眼中牛身上所有东西都是神圣的,甚至连牛的粪便也被视作圣洁的。
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牛身上全是“宝”
因为印度独特的牛文化,因而印度人都将牛视为神圣的存在,他们认为牛身上的一切都是好的。因为印度禁止食用牛肉和使用牛制品,所以一些商贩们便在牛的身上打起了其他主意。有人将牛尿作为保健品四处售卖,看上去不可思议的行为居然得到了印度民众们的一致追捧。
一位印度总理曾公开表示自己之所以能活到80岁的年龄,就是得益于每日饮用牛尿。由于牛在印度是一种被神话了的形象,吹捧牛尿是一种可以强身健体、延年益寿的饮品非但不会受到质疑,反而能够得到许多人的拥护。
除此之外,最令游客们感到诧异的便是印度有名的“牛粪饼”,这种饼由牛粪和茅草制作而成,起初听上去感到不可思议,牛粪怎么能制成饼呢?其实牛粪饼并不是用来食用的,虽然将它称之为饼,但其实在印度它的用途非常广泛。
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牛粪饼的用途多样
印度是一个信仰极其浓重的国家,印度人通过用牛粪加甘草的方式将牛粪制作成牛粪饼通常是用来祈福的,他们将牛粪饼用作祭拜神灵的祭祀用品。印度有一个名为“Pongal”的祭拜节日,在这一天印度男性们会通过在街头互相丢掷牛粪饼的方式来为自己祈福。由于在印度女性地位较低,他们不被允许参加这种活动,但可以在家里通过燃烧牛粪的方式祈福。
对印度人来说,牛粪饼独特的味道令他们感到亲切和满足。印度独特的牛文化令印度人通常将牛粪视为富有和尊贵的象征,印度的富贵人家通常会通过将牛粪饼贴在墙外来表示自身的尊贵,通常在墙外黏贴或悬挂的牛粪饼越多越能代表主人的地位和富有程度,这是印度富人们一种独特的炫富方式。
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其实印度人大多将牛粪饼作为燃料去烹煮物品,他们会用手直接去接触牛粪,而众所周知,印度人吃饭的方式是用手抓饭,他们通常在接触了牛粪饼或直接用手拿食物吃。这也是为什么在我国的许多游客在明白了牛粪饼在印度的用途后,依然会说他们“吃”牛粪饼的原因。其实在印度确实有一些虔诚的信徒会食用牛粪饼,但他们仅占少数。
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