导读：农村保姆做的家常菜，无肉不欢的老公特别喜欢，说下酒下饭吃不腻
文|满汉无全席
各位看官大家好，欢迎阅读由满汉无全席提供的资讯。今天我们的主题是：农村保姆做的家常菜，无肉不欢的老公特别喜欢，说下酒下饭吃不腻? 接下来我们一起进入正题。
我和老公工作都很忙，没有空做饭，天天外面吃调料实在是有点腻了，遂决定请一个乡下的阿姨当保姆，阿姨很擅长做饭，投其所好做的都是老公爱吃的家常菜，老公直言生活品质得到了提升，每天吃的菜下酒还下饭，天天吃都不会觉得腻，但是我却觉得有一些油腻了，多吃对什么不好，你们觉得呢？
【 肉酿白菜卷|农村保姆做的家常菜，无肉不欢的老公特别喜欢，说下酒下饭吃不腻】
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阿姨人很好，有时候会从家里面给我们带一些他们自家产的蔬菜，这是阿姨带的豆角，说他们家很多，都吃不完，就拿来给我们尝尝，别说自己种的就是好吃呀！这是阿姨做的豆角排骨，排骨洗干净砍成小块，冷水下锅，放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干；豆角择取筋，清洗干净，切成寸段，锅里放油烧至五成热，放入姜片爆香后，将焯好的排骨倒入锅中炒匀，向锅中加入酱油、料酒、白糖炒匀后，倒入清水没过排骨；锅中加入家乐猪骨汤口味浓汤宝，煮沸，将豆角倒入锅中，大火煮开后，小火焖20分钟左右，打开锅盖，继续用大火收汁至浓稠，汤汁有层层拉丝的感觉。将收好汁的排骨炖豆角倒入盘中即可！
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五花肉炒包菜，包菜撕成小块！五花肉切成薄片用盐腌一下，蒜头拍碎，先把五花肉放入锅中煸炒出油！等五花肉有点焦黄的时候，把蒜头放入煸炒出来的油里煎香，.蒜头煎出香味后，放入包菜煸炒，倒入适量的凉白开盖上盖子3分钟，倒入酱油和鸡精炒匀就可以出锅了！
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肉酿白菜卷，口肉一口菜，满满的满足感。让平凡的大白菜也变得高大上，一口咬下去鲜美多汁，让你一口就爱上的菜，做法：把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下，茎叶变软即可，然后捞出来让水分蒸发，香菇、木耳提前冷水泡发，将猪肉、香菇、木耳、较硬的白菜帮切末；加入适量的盐、生抽、蚝油拌匀腌制半小时以让肉馅更入味，腌好的肉馅放在白菜上卷起来，放盘子里，然后放沸水锅里蒸10分钟左右，用生姜碎，蒜碎，青红辣椒碎，葱花做汤汁料，也可以按自己的口味加其他作料，将做好的作料汁淋到白菜上，就可以出盘啦，撒上一层香菜或者葱花，好看又好吃！
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