外皮|芝士烤土豆
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By 菊子美食料理
用料
- 土豆 3个
- 橄榄油 适量
- 黄油 1块
- 火腿丁 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
- 芝士碎 适量
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1、土豆洗净，在外皮淋橄榄油抹匀，这样烤的时候土豆外皮才不会破裂。
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2、接着把土豆放到烤网上
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3、送入倍爱空气炸烤箱中。
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4、设置红薯键，烤1个小时即可
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5、烤好后取出
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6、用刀在土豆边缘切个口子
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7、用勺子小心翼翼地挖土豆，注意不要破坏土豆的外皮。
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8、土豆中加入黄油火腿碎丁盐和黑胡椒碎末
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9、边拌匀边把土豆压成泥
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10、然后再把土豆泥填回土豆外壳中压实压平整
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11、再放上马苏里拉芝士碎。
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12、准备好的芝士土豆再次送入倍爱烤箱中，设置200度烤15分钟
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13、烤好后就可以取出来吃啦。
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