椒盐|简单做酥皮带鱼
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其实下厨做菜没有那么难的,操作步骤简化一下在家里照样能做出美味
By 首阳零一
用料
- 带鱼 两条
- 面粉 少量
- 植物油 适量
- 椒盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 孜然 适量
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1、带鱼洗净擦干水份切块一定要把鱼肚里的黑膜洗干净,鱼鳞有营养要保留
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2、粘上薄薄一层面粉用量很少,碗里少放点儿,用完了再加新的,要不然一次加多用不完,就浪费了
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3、保持八成油温,炸干炸透
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4、撒上椒盐,孜然,胡椒粉就可以啦
小贴士【 椒盐|简单做酥皮带鱼】注意炸鱼的油温
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