可乐|#一学就会快手菜#不用焯水不用腌制超快手的可乐鸡翅

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这个做法用料简单做法快手鸡翅不需要提前腌制也不需要焯水加姜片煎出多余的鸡油是去腥的关键哦！
By 熊生家的小胖儿
用料

鸡翅 16个
可乐约400毫升
姜片 2-3片
老抽（选加）一点点
盐一点点

做法步骤

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1、原料图鸡翅可乐姜片老抽（选加调色用）盐鸡翅洗净擦干切不切花刀都可以哦百事可乐比可口可乐甜可口比百事气多~

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2、锅中加少量油放入两片姜煎鸡翅 ??油不要太多可以用姜把油抹满整个锅底

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3、放入鸡翅中小火慢慢煎把鸡翅中的油煎出来也有去腥效果因为放了姜不会腥反而会很香

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4、注意翻面

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5、鸡翅煎至两面金黄色把姜片挑出扔掉我习惯把煎出来的油也倒掉

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6、倒入可乐

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7、可乐没过鸡翅大火煮开喜欢颜色深一点的这时可以加一点老抽调色加盐调味加盐可以加一点点咸味也可以更突出甜味转中小火炖煮最好去除浮沫哦

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8、鸡翅煮熟煮入味转大火收汁均匀包裹汤汁摆盘可以撒上白芝麻
小贴士??这个做法鸡翅不需要提前腌制也不需要焯水加姜片煎出多余的鸡油是去腥的关键
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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