一家餐厅能建立不错的口碑 ， 细节都是颇有讲究的 。 即便是前菜 ， 也足见用心 ， 有个朋友就钟爱他们家的餐前四小蝶 ， 话梅板栗、洛神花百香果、黑松露葱茸汁白切鸡、香芒奇异百合包 。
“闽南宴请新领秀” ， 老实说 ， 私厦里有传统、有创新 ， 也不带谦虚的 。 这两年综合食材、出品、环境、服务、口碑等各方面表现 ， 也算盛名可副了 。
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