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实心门好还是玻璃门好？
当然 ， 酒柜是储藏葡萄酒的一个很好的选择 。 但是酒柜毕竟不是酒窖 ， 也不是一个密不透光的书柜 ， 它的柜门可以挡住紫外线 ， 但挡不住光线 。 为了挡住紫外线 ， 柜门要么是有色玻璃门 ， 要么是紫外线过滤膜的门 ， 最好是实心门 ， 因为装有玻璃门的酒柜毕竟漏光 。 对于玻璃门来说 ， 大多数酒柜都是双层玻璃门 。 除了可以挡住紫外线 ， 还有一个非常好的优点 ， 就是可以帮助维持酒柜的内部温度缓慢输出 ， 防止温度波动过大 。
【葡萄酒|特色葡萄酒恒温柜, 如何选择葡萄酒恒温柜, 深度了解葡萄酒恒温柜二】而实心门相比玻璃门最大的优点是挡住光线 。 只不过它不透明 ， 而门又不能老开老关 ， 所以大多数时间您完全看不到酒柜内的藏酒 。 还好 ， 打开门以后 ， 大多数酒柜都有内部照明 ， 尤其是大酒柜 ， 这样您就可以欣赏美酒 ， 看清酒标 ， 方便存酒 。
酒柜的深度对藏酒有区别吗？
是有区别的 。 如果酒柜的深度许可 ， 可以将葡萄酒躺放且对倒(tête-bêche一顺一倒地躺放) 。 当然 ， 酒柜也不能太深 ， 这样不便拿取 。 选择滑动式木架 ， 方便葡萄酒的取放 。 因此即使酒瓶的大小不同 ， 只要按顺序妥善码放即可 。
酒柜里格子的高度不同对放酒有影响吗？
酒柜里格子用储藏架分隔 ， 多为木质 。 好的储藏架的选材多为天然优质榉木 。 大多数酒柜每层间的高度是在30-40厘米之间 ， 基本是酒瓶躺倒放一层的厚度 。 您还需考虑一些特殊情况 ， 就是酒瓶比普通750毫升红葡萄酒瓶的截面积大的情况 ， 这就需要某些层间的高度相对宽一些 ， 以方便存放 。 储藏架有滑动式木架、储藏式木架、摆设式木架 ， 前两者最常用 。 后一种是两层间的储藏架 ， 上一层的深度比下一层短 ， 就预留出来宽度 ， 可以把葡萄酒竖着放一排 。 听其名 ， 这种酒柜更适合在葡萄酒专卖店使用 。 感谢关注前沿葡萄酒 ， 希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获 。
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