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【温泉蛋煮几分钟】温泉蛋煮15分钟即可 。温泉蛋是一种水煮蛋的做法,因在温泉里煮成而得名 。把蛋壳敲开时,会惊奇的发现蛋黄稍微凝固,可蛋清还未凝固,味道很独特,这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的 。通常的做法是将鸡蛋放在网套里,放入温泉15分钟,温泉水温70℃左右 。
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