文章插图
1、开水煮挂面要五分钟 。
2、要在煮挂面的过程中时不时的搅动它 , 防止挂面黏连 , 还可以在挂面变得柔软之后用筷子将它夹断看内部是否有夹生 , 若没有即可将它盛出食用 。
3、在煮开水挂面的时候 , 我们还可以往水中倒入少量的食用油 , 这样做可以让挂面在熬煮的过程中不容易黏连在一起 , 还可以让煮面水中的泡沫相对不容易溢出 。
【开水煮挂面要几分钟】4、平时吃的开水挂面中一般都含有比较大的碱味 , 如果我们不喜欢这种碱味的话 , 就可以在煮面的过程中添加一点食醋中和碱味 , 这样还能让面条颜色更白 , 看起来让人更有食欲 。
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