金针菇|蒜蓉金汤凤爪
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今天给大家带来一道蒜蓉金汤凤爪,强烈推荐给大家,蒜香浓郁,口感醇厚真的太赞了,你们一定要试试!
By 枭笑【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡爪 500克
- 蒜蓉金汤酱 60克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 小葱 2根
- 芝麻 2克
- 辣椒 2个
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1、准备食材。
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2、金针菇去跟洗净煮熟捞出备用。
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3、凤爪减掉指甲,冷水下锅。
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4、加入一勺料酒烧开煮2分钟捞出沥干水分。
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5、起油锅,倒入凤爪翻炒。
【 金针菇|蒜蓉金汤凤爪】
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6、加入蒜蓉金汤酱。
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7、加入生抽。
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8、翻炒两分钟。
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9、倒入纯净水,盖上盖子烧开转小火15分钟。
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10、凤爪炖烂后大火收汁。(留点汤汁)
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11、金针菇装盘,盛一勺蒜蓉金汤。
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12、再摆入凤爪,撒芝麻葱花,即可食用。
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13、简单又好吃的家常快手菜。
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14、好吃到嗦手指~
小贴士也可以按个人口味调味。
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