蘑菇汤|奶油蘑菇汤

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吃西餐偶然间爱上了这道奶油蘑菇汤，奶香浓郁，回味悠然，自己也可以在家做啦，非常的简单。
By 牵小孩的牛????
用料

做法步骤

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1、准备一些新鲜蘑菇，去蒂。

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2、切成薄片，再切一些洋葱，再来一点培根就再好不过了。

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3、一小块黄油融化

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4、下入洋葱和培根，炒香
5、再下入蘑菇炒软，翻炒个三分钟，加一点点盐出锅。

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6、锅里小火融化20克黄油。

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7、加入60克面粉，小火翻炒，喜欢喝浓稠一点的汤就多加一点面粉。

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8、加一大碗清水，不停的搅拌。
【蘑菇汤|奶油蘑菇汤】

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9、成面糊状，加入100ml淡奶油，或者牛奶也可。

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10、小火煮开，其间要不停的搅拌，以免糊锅

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11、加入刚刚炒好的配菜，搅拌均匀关火。

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12、根据自己的口味加入黑胡椒粉和少许盐调味。有条件的在加一点欧芹碎。

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13、非常好喝，和西餐厅的一模一样！

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14、快来试试吧。
小贴士全程小火，注意糊锅。
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