糖醋排骨|这道糖醋排骨,怎么做都好吃
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By 丶春风十里丶
用料
- 猪肋排 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 2勺
- 白糖 3勺
- 香醋 4勺
- 料酒 5勺
- 熟白芝麻 适量
- 盐 适量
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1、放料酒、葱姜去浮沫
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【 糖醋排骨|这道糖醋排骨,怎么做都好吃】2、捞出洗净
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3、小伙熬糖色,从大气泡变小气泡放排骨
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4、熬糖色
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5、倒入排骨裹均匀
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6、放纯净水没过排骨放入醋和少量盐
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7、大火收汁
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8、收汁主要是把汤汁味道全部收到排骨里
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9、出货撒芝麻
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10、那个香啊
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