虚劳|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#美味可乐鸡翅
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简单美味家常菜,孩子超级喜欢吃!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅 500克
- 可乐 300毫升
- 生姜 1块
- 八角 2个
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 熟白芝麻 少许
- 油 少许
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1、准备好食材。
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2、鸡翅洗净、生姜去皮切片、八角洗净。
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3、准备好少许熟白芝麻。
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4、鸡翅冷水下锅,水开再焯3分钟。
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5、焯好的鸡翅捞出洗净浮沫,沥干水分。
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6、锅里倒入少许食用油烧热,放入焯好的鸡翅煎制。
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【 虚劳|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#美味可乐鸡翅】7、鸡翅煎到两面金黄,推到一边,放姜片、八角炒香。
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8、倒入2勺味达美味极鲜酱油炒匀。
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9、加入可乐大火煮开转中小火收汁。
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10、收汁,撒入熟白芝麻就可以出锅了。
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11、香喷喷的美味出锅喽!
小贴士鸡翅先焯水,做出来会更鲜美。
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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