椒盐|#一学就会快手菜#椒盐虾仁
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By dinaking
用料
- 鸡蛋 1个
- 虾仁 200克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 椒盐 适量
- 淀粉 适量
- 蚝油 1勺
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1、加入适量料酒
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2、加入一勺生抽
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3、加入一勺蚝油
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4、加入少许姜丝
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5、加入适量椒盐，全部搅拌均匀后腌制10分钟
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6、碗中打入一个鸡蛋
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7、加入适量玉米淀粉搅拌均匀
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8、加入适量椒盐搅拌均匀
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9、把腌制好的虾仁裹上面糊
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10、然后放锅里虾至定型后捞出
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11、全部炸一遍定型捞出
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12、再重新倒入锅内复炸一次
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13、完成?
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14、装饰上一勺片叶子，非常好吃，又是秒光的节奏
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