三黄鸡|几款美味家常菜，几分钟就能做好一道，吃过的都赞不绝口！
鲜嫩鸡翅锅
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食材：鸡翅，料酒，姜，生抽，老抽耗油，油，蒜，土豆，胡萝卜，玉米，可乐做法：1.鸡翅先洗干净，正反面划上两刀2.鸡翅放入锅内，加料酒，加姜片去腥，焯水捞出洗干净3.调汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺耗油，1勺盐拌均匀4.热锅，加适量的油，放姜，蒜末爆香，下入鸡翅煎至两面金黄5.加入土豆，胡萝卜，玉米，加入调好的料汁，一罐可乐，如果你喜欢吃辣，可以放些辣椒6.盖上锅盖，中火煮20分钟7.出锅撒上葱，芝麻，就可以吃了小炒鸡块
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原料：三黄鸡500克，植物油30克、韩国辣椒酱15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、料酒2克、番茄酱15克、姜2克、香油5克、盐5克1、把三黄鸡切块、凉水下锅、加料酒煮开，捞起。2、把大蒜打成泥、姜也捣成泥。3、用韩国辣椒酱和番茄酱、大蒜泥、姜泥、盐、生抽、辣椒粉、香油调成汁。4、热锅凉油，油热8成下鸡块翻炒均匀出水分出香味。5、加酱汁翻炒均匀。6、加少许水翻炒几分钟。7、转中小火烧到鸡块熟透，大火收汁。8、可以加点熟芝麻或者香葱末点缀鸡块。油炸虾
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1.食材准备齐。2.虾洗干净，用牙签吧虾线去掉，胡须虾嘴去掉，热锅热油。3.把虾放进来，煎煎煎。4.葱姜蒜加进来。5.加入增鲜的酱油。6.加入适量料酒7.油亮出虾油。8.加水淀粉继续煮一会，收收汁即可盛出。9.出锅前加入适量食盐，撒上葱末即可。
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