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烧烤是东北人的下酒美食 ， 可以说一年四季的夜晚 ， 不管什么时候只要是撸串 ， 必备的就是小啤酒 ， 吃点小烧烤那简直是绝了 ， 而去烧烤店的时候 ， 有五大烧烤是东北人贼喜欢的食材 ， 可以说是看见就走不动道 ， 边吃边喝之后 ， 剩点啥玩意都得打包回家！
第一个就是烧烤中的菜卷 ， 最经典的应该就是干豆腐卷香菜了 ， 但是很多人都不喜欢吃香菜 ， 然后就有了干豆腐卷金针菇 ， 但是没有香菜那么经典有味道 ， 可以说菜卷是烧烤中永远的神 ， 吃烧烤必备有人要反驳一下吗 ， 两个人我都五个起！
【龟苓膏|东北人“稀罕”的5大烧烤，看见就走不动道，边吃边喝还得打包！】第二个就是烧烤中的烤干肠 ， 很多人都说要吃红肠 ， 但是烧烤的时候几乎都没有点红肠的 ， 一般都是干肠最好吃 ， 烤了之后的干肠即使不放调味料也好吃 ， 香味都被烤出来了 ， 外面的肠衣烤的脆脆的 ， 里面满是肉肉特别的香！
第三个就是烤生蚝 ， 东北虽然海鲜少 ， 但是也有靠着海边的地方 ， 要说是吃烧烤的话 ， 海鲜里的生蚝是必备的东西 ， 撒上那个蒜末那真是香到走不动道 ， 分分钟就被收买 ， 上面放点红红的辣椒圈那更是香到没边！
第四个也是必必必必点的 ， 那就算蒜薹羊肉或者是蒜薹羊排 ， 还有最经典的就是蒜薹腰子 ， 虽然味道稍微有点大 ， 但是吃着绝对是没有问题的 ， 蒜薹一下就把腥味给拿住了 ， 香味反而占大头了！
第五个就是烤鸡翅 ， 吃烧烤的时候鸡肉是最常见的 ， 鸡脖、鸡头、鸡爪和鸡翅 ， 还有爱吃鸡胗鸡心的 ， 那真是啥都能烤 ， 喝酒人最爱的就是烤掌中宝 ， 脆骨都吃着贼香 ， 鸡翅是最好的 ， 那是最入味的 ， 肉又嫩又香 ， 鸡皮油汪汪的还一点不腻！
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