辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅


辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
By 深蓝色的海妖
用料

  • 葱伴侣6月香辣椒酱 3勺
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 2勺
  • 味达美臻品料酒 1勺
  • 娃娃菜 1颗
  • 香菇 6朵
  • 牛肉馅 1份
  • 西葫芦 1个
  • 脆皮肠 1袋
  • 金针菇 150克
  • 芝士年糕 随意
  • 嫩豆腐 适量
  • 洋葱 半颗
  • 辣白菜 适量
  • 韩式拉面 适量
  • 辣椒粉 1勺
  • 白胡椒粉 1勺
  • 大葱 1根
  • 奶酪芝士片 1片
做法步骤
辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
1、准备食材。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
2、洋葱切片,大葱切片,铺在锅底里。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
3、娃娃菜外层扒开,切块,铺在下面。菜心对半切开放在锅里。金针菇洗净,也放在锅里。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
4、西葫芦切片。脆皮肠切块儿。和香菇。芝士年糕,一起放在锅里。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
5、我买了一块汉堡牛肉饼。我们来调个味道,一勺味达美臻品料酒。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
6、1勺六月鲜8g轻盐特级原汁酱油。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
7、1勺蒜末,少许白胡椒粉。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
8、抓拌均匀。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
9、现在来调个部队锅的料汁3大勺葱伴侣6月香辣椒酱。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
10、2大勺蒜末,1大勺辣椒粉。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
11、2大勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
12、1小勺白胡椒粉。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
13、搅拌均匀备用。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
14、调理好的牛肉馅放进锅里,再放点辣白菜。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
15、1碗鸡汤。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
16、再放入我们调制好的部队锅料汁。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
17、煮开之后放入切成小块的豆腐。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
18、煮10分钟左右,再放入拉面块。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
19、煮到拉面熟了,张拉面上放一块芝士片。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
20、煮到芝士融化,这一锅鲜辣香浓的韩式部队锅就做好了。

辣椒粉|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式部队锅
文章插图
21、冬天寒冷的天气里,来一份暖暖的部队锅吧暖胃也暖心。
小贴士部队锅里的蔬菜不局限于以上品种随意性很大,自己喜欢吃啥就可以放啥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

推荐阅读