馅饼|家里有面粉试试这样做，比馅饼简单，比包子好吃，我家一周做3次( 二 )
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12.将面剂子全部整理圆润，稍稍按扁。
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13.用擀面杖将面片擀成圆形面片。
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14.全部擀好之后，把最大的一块面片铺在最底下，然后刷一层油，把其他面片一层层叠上去，每叠一层就刷一层油，最顶部那一层不用刷油。
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15.在最大块的面片边缘刷点清水，然后将它包起来。
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16.翻过来，在面上刷点清水，撒点黑/白芝麻装饰一下。
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17.放入蒸屉中，盖上盖子饧发15分钟。饧发好的生胚变胖了一点，盖上盖子，开大火，上汽后蒸30分钟即可。
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18.起锅烧油，把蒸好的美食放到锅中，盖上盖子，小火慢烙两分钟。
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19.底面微黄的时候就给它翻个面，盖上盖子继续烙 。
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20.两面金黄的时候就出锅了，这样烙一下会非常香，不喜欢的可以忽略这一步。
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21.出锅再切成适口的块即可。
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