调羹|猪肉白菜饺
【 调羹|猪肉白菜饺】
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大白菜老老实实站着沥干
By 水兰兰
用料
- 猪肉糜 400克
- 大白菜 400克
- 姜～葱 适量
- 生抽 一调羹
- 老抽 一调羹
- 胡椒粉 2克
- 胡萝卜碎 30克
- 冬笋碎 30克
- 熟油 30克
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1、大白菜洗净沥干
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2、取大白菜叶切碎，一半熟油拌匀备用
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3、开始拌馅，猪肉糜处理如上期小馄饨，加入生抽老抽胡椒粉搅拌粘稠，浇一半剩下一半熟油，可以用葱爆香，搅拌，最后加盐，完成拌馅。
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4、准备工作做好，开工包饺子。
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5、随意包，想怎么包都行
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6、饿了
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7、开吃
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