俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天正是食用萝卜的好时节。潍坊萝卜又称潍县萝卜，因产于山东潍县而得名，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，深受人们喜爱。为帮助广大消费者选购美味可口的潍坊萝卜，山东省消费者协会、潍坊市消费者协会联合提醒广大消费者，在选购时要注意以下5点：
【 萝卜|山东省消费者协会联合潍坊市消费者协会发布关于潍坊萝卜的消费提示】一是要看颜色。潍坊萝卜皮色深绿，肉质翠青，脆甜爽口。正宗的潍坊萝卜一定是青色，吃起来脆而不艮，用刀竖切成萝卜条，会自然炸开，有微微辣口而又清爽的萝卜味，回味清甜。
二是要看形状。挑选潍坊萝卜主要看萝卜的形状是否规则。一般来说，潍坊萝卜的主根粗壮，根须比较长，大小粗细均匀，外形饱满无损伤，表皮光滑、细腻、不开裂，没有变色的地方。
三是要看比例。萝卜青色是因阳光照射而致，一般情况下，萝卜青色的部分占的比例越大越好，不建议选择青少白多的萝卜。
四是要掂重量。建议消费者在挑选潍坊萝卜时，用手掂量一下。通常而言，感觉上比较沉重、硬实的萝卜水头充足，脆甜爽口，多汁味美；感觉重量较轻的萝卜一般水分含量不足，不建议选购。
五是要听声音。消费者辨别萝卜是不是空心的，可以直接捏一下萝卜，然后用手指弹一弹。根据经验，如果手感结实，一般是实心萝卜；听起来有空洞的声音，捏起来软的，一般是糠心的萝卜。
潍坊萝卜富含维生素，经常食用有助消化、清热解毒、健脾理气等功效。潍坊萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳，又可当作水果生吃，味道鲜美，还可腌制泡菜、酱菜等。广大消费者在购买潍坊萝卜时，如果遇到问题，请及时拨打12345热线进行投诉，切实维护自身合法权益。
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