步骤|今日美食分享:鸡蛋小白菜粉条馅馅饼制作法方法与技巧
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又到,一天我们想吃什么菜谱,今天小编,和大家特别好吃一道菜取名:鸡蛋小白菜粉条馅馅饼,简单,大家好学,来上教程。
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喜欢吃鸡蛋小白菜粉条馅馅饼,福利来了,我今天操作流程,分享给大家,请看操作流程
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首先第一步
准备主料小白菜350g,鸡蛋120g,粉条100g,小麦粉 400g。
第二步:准备好辅料,葱适量,姜适量,调料:芝麻油适量,盐适量,酱油适量。
第三步:
步骤1
小麦粉加水和成面团静置一会儿。
步骤2
小白菜 洗干净切碎即可。
步骤3
加少许盐搅拌均匀杀杀水分即可。
步骤4
起油锅,鸡蛋炒碎盛出晾凉即可。
步骤5
粉条浸泡软切碎即可。
步骤6
挤出小白菜里的水分,将小白菜放入容器加芝麻油、酱油、盐、葱姜、粉条搅拌均匀即可。
步骤7
加鸡蛋搅拌均匀成馅饼馅料即可。
步骤8
静置好的面团做成大小适中的面剂擀圆成馅饼皮,馅饼皮上添加馅料即可。
步骤9
用面皮将馅料包裹严,再按扁成馅饼坯即可。
步骤10
电饼铛通电烧热,涂少许油,馅饼坯入锅煎熟即可。
步骤11
盛出享用即可。
这道鸡蛋小白菜粉条馅馅饼完成了。
以上,就是鸡蛋小白菜粉条馅馅饼的做法。小伙伴们,学会了吗?
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【 步骤|今日美食分享:鸡蛋小白菜粉条馅馅饼制作法方法与技巧】
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