芹菜叶胡萝卜丝塌饼
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芹菜叶子这么新鲜 这么健康扔了好可惜呀我要吃了它
By maggievsavsa
用料
- 芹菜叶 1把
- 胡萝卜丝 1个
- 盐 1勺
- 鸡蛋 一个
- 面粉 4勺
- 油 少许
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1、捡完的芹菜叶剪碎，加盐出水控干。胡萝卜刨丝。加4勺面粉一个鸡蛋拌匀。加少许盐。如需不同风味，可以加胡椒孜然花椒各种粉。今天我就加了盐，想要芹菜的味道浓厚一点。
【芹菜叶胡萝卜丝塌饼】
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2、两团蔬菜面团放在饼铛里，双面加热，使用馅饼温度，因为面团较为坚强，想面上有些焦斑的香味。
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3、出菜，就这么容易
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4、沾希腊酸奶，如果沾鱼露或是蒜蓉酱应该也很好。
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5、简单而满意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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