菜包子|菜包子家常做法太香了,不发面不擀面,营养低脂,比肉吃还香( 二 )
11.起锅倒油,油热转小火,下入生坯,慢慢煎。
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12.煎到底面微黄之后加入没过包子的三分之一的清水,盖上盖子,开大火。
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13.煮到汤汁收干,包子表面晶莹剔透就可以了,撒点葱花就可以出锅了。
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小贴士:
1.里面的调料可以根据个人喜好来调整。
2.自己会做的可以自己自制面皮。饺子皮馄饨皮都可以用。
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