白胡椒粉|冬瓜蛤蜊汤
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By 小包子宸宸
用料
- 蛤蜊 300克
- 冬瓜 一厚片
- 盐 二克
- 白胡椒粉 一茶匙
- 香油 少许
- 葱 2根
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1、冬瓜洗净，切块，可以切厚点，文蛤在水中加点盐，油，让它吐沙。然后捞出来备用。葱 姜 切好 备用。
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2、砂锅中加清水 放入冬瓜，姜粒后，煮开。然后再放入文蛤，大火，煮到文蛤张开嘴，放入少许盐，白胡椒粉，搅拌均匀，滴两滴香油。出锅。
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3、非常鲜的冬瓜文蛤汤减脂又美味
小贴士1
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