血管|2元钱一根的烤肠里究竟是啥？你还在给孩子吃吗？香肠|mg|添加剂|宝宝|孩子|厂家

谁还没馋过路边的烤肠？你有没有给孩子买过？
的确，烤肠在街边、校门口、景区、便利店等等随处可见，可谓是“火爆大街小巷” ，馋哭了许多小朋友。
别说孩子，大人也忍不住要吃。
但很多妈妈都会有顾虑：猪肉价格不便宜，但烤肠的价格从几年前开始就雷打不动定价2元，里面装的是不是肉？添加剂多不多？吃了会不会伤害身体？
今天，小编给大家扒一扒， 2元一根的烤肠，到底能不能给孩子吃。

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图片来源：@视觉中国
1、2元一根的烤肠，里面有肉吗？实际上，街边烤肠的成本比你想象的还要低。曾有人去批发市场暗访调查发现：最便宜的一袋香肠，成本价18元，里面有52根，平均每根3毛多。
所以， 2元一根的烤肠，就别寄希望能含多少真实的肉了。但，烤肠并不是不含一点肉。
通常来说，只要是正规厂家生产的烤肠会用到鸡肉，主要是鸭皮、鸡皮和鸡大胸。也有的部分生产厂家会用狐狸肉和貂肉，还可能用到脂肪球、骨、软骨、血管、骨骼肌等组织。或者在少量肉的基础上，加入大量的淀粉制成烤肠。
2、警惕烤肠的“香” 烤肠之所以馋哭小朋友，正是因为它飘荡在空气中的香味。
放学刚踏出校门，就闻到门口小店的烤肠味。
但烤肠之所以那么香，是因为厂家怕没肉味，添加了许多香料和香精。
除此之外，怕颜色不够鲜亮，还会加色素。
怕肉变质，还会添加加焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠等添加剂。
细心看配料表的家长就会发现，烤肠的成分中，各种添加剂并不少。

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3、堤防糖和盐过量为了迎合大众的口味，很多商家都把烤肠做成偏甜的口味。
但，世界卫生组织建议每天最多摄入 25g 糖。一根烤肠的糖分基本上接近50g ，也就是说孩子仅仅吃一根烤肠，当日的糖摄入就已经超标了。不小心吃多，还会有肥胖的风险。
除此之外，根据烤肠的营养成分表，绝大多数的钠含量NRV值都在 33% 以上。根据《膳食指南》，这些都属于高盐食品。而摄入过多这类食品，对心血管系统、肾脏、肝脏的负担都会加重，可能引发肥胖、高胆固醇、高血压等一系列慢性疾病。
不仅如此，一些小作坊若是过量使用亚硝酸盐，而孩子恰巧吃多了这些不合格香肠，可就危险了。