排叉|#健康甜蜜烘焙料理#炸排叉

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天冷了总想吃点零食，周末休息，做一锅排叉解解馋吧！面团加入爱乐甜零卡糖粉，吃了不担心长胖。
By 辰辰妈dg
用料

面粉 350克
水 190克
黑芝麻 30克
爱乐甜零卡糖粉 25克
盐 2克
食用油 500克

做法步骤

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1、原料

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2、面团加入水、糖粉、盐用筷子搅拌成絮状加入黑芝麻

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3、揉好的面团分2块，室温静置15分钟

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4、擀开30*50

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5、切块

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6、中间用剪刀剪开，翻过去

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【排叉|#健康甜蜜烘焙料理#炸排叉】7、炒锅加入食用油烧至八成热，放入备好的排叉

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8、正反面炸至稍微发黄，捞出放入盆内凉透再复炸一次

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9、第一遍炸至微微发黄的排叉，凉至室温后再复查一次

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10、炸至金黄

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11、排查

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12、香香脆脆的排叉

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13、排叉

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14、又香又脆
小贴士喜欢咸味的可以不加糖
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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