洋葱提取物|手把手教你做超好吃的照烧肥牛(低脂版)
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肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等。
By 小李爱轻食
用料
- 洋葱 适量
- 肥牛卷 10卷
- 赤藓糖醇 5克
- 生抽 适量
- 淀粉 少许勺
- 盐 适量
- 料酒 2勺
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1、锅中烧水,水开下入肥牛
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2、肉变色后捞出,清水冲洗掉浮沫
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3、将生抽,盐,料酒,代糖和淀粉搅拌均匀备用
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4、锅中倒少许油,下入洋葱翻炒变软
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5、下入肥牛翻炒
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6、加入调好的料汁,翻炒均匀
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7、美味照烧肥牛出锅啦
洋葱的营养功效洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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